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不同口味的巧克力感官測試
2019-08-26 很多人都酷愛巧克力，也許就包括屏幕前的你。巧克力是一種以可可脂和可可漿為主要原料的一種甜食，由于制造過程和添加成分不同，巧克力的形態(tài)種類各異，常見的巧克力種類主要分為白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力。在這里特別提一下黑巧克力。黑巧克力不含或少含牛奶成分，糖分也比較低?？煽傻南阄兑膊粫黄渌兜浪谏w，入口融化之后，可可的香味會在齒間留存許久。有些人會覺得黑巧克力很苦，不太喜歡純可可的苦味；也有人覺得吃黑巧克力才是真正的巧克力。當(dāng)然，除了味道之外，重要的是，研究表明，食用黑巧克力...
水迷宮實(shí)驗(yàn)的試驗(yàn)方法，你且仔細(xì)看好了！
2019-08-20 水迷宮實(shí)驗(yàn)是一種強(qiáng)迫實(shí)驗(yàn)動物（大鼠、小鼠）游泳，學(xué)習(xí)尋找隱藏在水中平臺的一種實(shí)驗(yàn)，水迷宮主要用于測試實(shí)驗(yàn)動物對空間位置感和方向感（空間定位）的學(xué)習(xí)記憶能力，被廣泛應(yīng)用于學(xué)習(xí)記憶、老年癡呆、海馬/外海馬研究、智力與衰老、新藥開發(fā)/篩選/評價(jià)、藥理學(xué)、毒理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、動物心理學(xué)及行為生物學(xué)等多個(gè)學(xué)科的科學(xué)研究和計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等領(lǐng)域，在世界上已經(jīng)得到廣泛地認(rèn)可，是醫(yī)學(xué)院校開展行為學(xué)研究尤其是學(xué)習(xí)與記憶研究的手選經(jīng)典實(shí)驗(yàn)。水迷宮實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方法：1.獲得性訓(xùn)練（1）將動物...
曠場實(shí)驗(yàn)的操作步驟和注意事項(xiàng)
2019-07-26 曠場實(shí)驗(yàn)是人們普遍認(rèn)可的用于測量動物焦慮行為，探索行為，以及運(yùn)動行為的經(jīng)典試驗(yàn)范式。試驗(yàn)用的曠場一般是圓形或方形的觀察區(qū)，主要用來研究動物在曠場的行為。你可以通過對比動物接近曠場邊緣（焦慮的反應(yīng)被稱為驅(qū)觸性）以及動物在曠場內(nèi)部所花費(fèi)的時(shí)間以及動物進(jìn)入內(nèi)部區(qū)域的頻率等參數(shù)來判定它的焦慮行為。另外，通常一般運(yùn)動行為（如總運(yùn)動距離）也會被考慮在內(nèi)。曠場實(shí)驗(yàn)的操作步驟：每只小鼠接受一次測試，將小鼠面朝墻放入4個(gè)拐角方格之一，并讓其自由探索環(huán)境5min?？捎袃擅麑?shí)驗(yàn)人員合作，分別坐在木...
動物軌跡跟蹤系統(tǒng)具體應(yīng)用→長期處于昏暗光線環(huán)境下會“變笨”
2019-07-19 長期處于昏暗光線環(huán)境下會“變笨”環(huán)境光線條件在人類的生理和行為過程中發(fā)揮著重要作用，包括生理覺醒、喚醒度、情緒和認(rèn)知等各個(gè)方面。已有許多研究驗(yàn)證了明亮光線有利于提高認(rèn)知功能，如明亮的教室照明提高了小學(xué)生的數(shù)學(xué)和閱讀能力；辦公室光線明亮有利于提高工作績效；燈光療法有利于緩解早期癡呆人群的認(rèn)知惡化。談到光線條件，人們往往對光污染或者明亮光線條件對生態(tài)環(huán)境和身體健康的影響關(guān)注的比較多，但對光線不足、昏暗光線環(huán)境會造成哪些后果卻關(guān)注甚少。盡管有這么多研究成果，但人們對關(guān)于光調(diào)節(jié)認(rèn)知功...
通過條件恐懼研究可知面臨恐懼時(shí)的反應(yīng)
2019-07-09 條件恐懼研究用于小型嚙齒類動物（大、小鼠）環(huán)境相關(guān)條件性恐懼實(shí)驗(yàn)研究。嚙齒類動物在恐懼時(shí)會表現(xiàn)出特有的不動狀態(tài)（immobility），動物在這種情況下傾向于保持靜止不動的防御姿勢?？挂钟羲幒涂怪袠信d奮藥可以明顯縮短不動狀態(tài)持續(xù)的時(shí)間。實(shí)驗(yàn)過程中，實(shí)驗(yàn)對象被給與一個(gè)聲音信號（條件刺激），隨后給予電擊（非條件）刺激。該訓(xùn)練稱為條件性訓(xùn)練，訓(xùn)練結(jié)束后實(shí)驗(yàn)動物進(jìn)行聲音信號或環(huán)境聯(lián)系性實(shí)驗(yàn)。一般情況下嚙齒類動物對相應(yīng)的環(huán)境和不同環(huán)境下同樣的聲音信號都會做出明顯的條件性恐懼反應(yīng)，如靜止...
動物運(yùn)動軌跡跟蹤系統(tǒng)的應(yīng)用--γ震蕩波參與CRS模型抑郁樣行為自發(fā)緩解
2019-07-02 抑郁癥是常見的情緒障礙之一，許多研究表明抑郁癥影響不同腦區(qū)的功能，并且抑郁癥表現(xiàn)出的癥狀和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)傳遞紊亂有關(guān)。有趣的是，有一些抑郁癥患者在沒有任何治療的情況下會自發(fā)緩解。腦電（EEG）信號作為反映人或者動物大腦信號連接和傳遞直接的指標(biāo)，并且腦內(nèi)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)中功能連接異常的腦電數(shù)據(jù)作為抑郁癥治療的一個(gè)標(biāo)志指標(biāo)。然而，功能連接性與抑郁癥的自發(fā)性緩解之間的關(guān)系仍知之甚少。同時(shí)關(guān)于抑郁癥自發(fā)緩解的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)信號傳遞的腦電研究至今未見報(bào)道。因此，今天分享一篇來自BMCNeuroscienc...
動物軌跡跟蹤系統(tǒng)中這幾個(gè)模塊有哪些作用
2019-06-16 動物軌跡跟蹤是自動跟蹤和分析動物運(yùn)動、活動和行為的解決方案。利用這個(gè)系統(tǒng)在各種試驗(yàn)設(shè)置下(如各種迷宮)跟蹤一只或多只動物。利用該模塊你可以同時(shí)跟蹤100個(gè)觀察區(qū)，這極大地提高試驗(yàn)的效率和產(chǎn)出。你通過設(shè)置每個(gè)觀察區(qū)試驗(yàn)開始和終止的條件，更加方便的進(jìn)行試驗(yàn)。這個(gè)模塊用一個(gè)攝像頭觀察四個(gè)曠場試驗(yàn)，或觀察96孔反應(yīng)板中斑馬魚苗的想法成為現(xiàn)實(shí)。社會交互模塊(SIM)可以在一個(gè)觀察區(qū)內(nèi)跟蹤多只動物，詳細(xì)研究動物的社會交互行為，它采用跟蹤彩色標(biāo)記的方式來實(shí)現(xiàn)這一功能。在鼠類中彩色標(biāo)記可以作...
我們?yōu)槭裁匆M(jìn)行動物步態(tài)分析
2019-05-17 正常的行走過程是神經(jīng)對肌肉協(xié)調(diào)支配的綜合結(jié)果，大腦功能的缺陷或神經(jīng)損傷可*終反映為步態(tài)的改變。動物步態(tài)分析對于脊髓損傷及帕金森等復(fù)雜的神經(jīng)性疾病研究具有重要意義。動物步態(tài)分析由4個(gè)型號組成，各有不同的應(yīng)用特點(diǎn)。普通型號步態(tài)分析適用于平板跑道步態(tài)分析；被動步態(tài)分析可以被動的方式促使動物運(yùn)動，避免動物不愿行走狀況的出現(xiàn)；自由步態(tài)分析不再對動物行走路徑進(jìn)行限制，更接近于自然生理狀態(tài)下的步態(tài)分析；關(guān)節(jié)步態(tài)分析在步態(tài)分析的基礎(chǔ)上加入了關(guān)節(jié)功能分析，做到了對步態(tài)的全功能分析。動物步態(tài)分析...

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